2020年初,新冠肺炎疫情突如其來,為保障抗病毒口服液等藥物的市場供貨需求,揚子江藥業(yè)集團緊急安排生產任務,部分員工需要提前結束春節(jié)假期復工,并進行全封閉式管理。

 

復工人員的吃飯問題怎么解決?正月初五早上,后勤部領導給食堂負責人殷建發(fā)打電話:“現(xiàn)在新食堂缺人,你能不能……”還沒說完,殷建發(fā)已經抓起車鑰匙,一邊套上羽絨服一邊回應:“我馬上就到公司!”

 

作為一名老黨員,從部隊退伍來到揚子江藥業(yè)集團食堂工作的殷建發(fā),在這個從未涉足過的領域發(fā)揚黨員“迎難而上”的作風,開發(fā)新品種、提升服務水平,努力為職工提供可口的飯菜。

 

疫情來襲,殷建發(fā)告誡自己:“黨員,就要在關鍵時刻站出來!”驅車半小時,他到達公司食堂,迅速檢查儲備的食材、調味料,對工作人員進行分工。為降低感染風險,集團對后勤人員也同步進行封閉式管理。宿舍緊張,殷建發(fā)決定就在“根據(jù)地”安營扎寨。當天下午,他找來了床板,在后廚找了兩個小房間,自己動手搭起臨時床鋪,食堂的6個人就在這里駐扎下來。

 

每天早上四點半,殷建發(fā)準時起床,組織大家測量體溫,體溫檢測都沒問題后,開始分頭忙碌。一日三餐加宵夜,雖然就餐的人數(shù)沒有正常上班時多,但嚴格的疫情防控措施增加了許多工作量。每天兩次對后廚、用餐區(qū)進行徹底清掃和消毒,就算是在寒冬,殷建發(fā)也總是忙得渾身冒汗。每天等到所有的工作都完成后,往往已經是夜里十二點多了。

 

“想吃點啥,我們都給做。”打菜的時候,殷建發(fā)總會和員工聊聊,盡一切可能改善伙食,讓他們在封閉管理期間既吃得健康,也吃得高興。

 

“大過年的,我們還是想吃點餃子。”

 

“宵夜都在晚上十一二點,不想吃太油膩,能煮點粥不?”

 

殷建發(fā)一一記下員工們的訴求,第二天,餐盤里就多了白胖胖的水餃,宵夜也改成了香甜的南瓜粥和面條等容易消化的食物。

 

春節(jié)前,殷建發(fā)的母親因摔傷剛剛出院,大女兒也快中考了,最小的孩子還是離不得大人照看的年齡,他只能把照顧一家老小的擔子都交給妻子。每天通電話時,殷建發(fā)聽著妻子疲憊的聲音,心里非常愧疚?!拔覀兊膯T工為抗疫前線生產藥品,關鍵時刻得讓他們吃得安全放心,這是我的職責所在,等回家了我一定也給你們好好做頓飯,好好照顧你們?!边@既是對家人的歉意承諾,也彰顯了殷建發(fā)作為一名共產黨員“在關鍵時刻站出來”的擔當。

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